水仙属（学名：Narcissus）是多年生单子叶草本植物，属天门冬目石蒜科植物。此属植物全世界共有800余种，其中的10余种具有极高的观赏价值。水仙原分布在中欧、地中海沿岸和北非地区，中国的水仙是多花水仙的一个变种，变种名为Narcissus tazetta var. chinensis Roem。

中国在1300多年前的唐代即有栽培，深得人们喜爱，是中国的十大名花之一。水仙在中国野生分布在东南沿海地区，以上海崇明县和福建漳州水仙最为有名，在数百年前，苏州、嘉定等地也出产水仙。别名有：中国水仙、凌波仙子、雅蒜、天蒜、天葱、俪兰、女星、女史花、雪中花等。 除了常见的白色水仙外，还有一个黄色的品种叫喇叭水仙。黄水仙在欧洲栽培历史悠久。19世纪30年代以来，荷兰、比利时、英国等国对黄水仙的育种和品种改良做了大量工作，目前栽培品种已达到26000个，每年还有新品种诞生。中国栽培黄水仙始于19世纪末。

Narcissus /nɑːrˈsɪsəs/ is a genus of predominantly spring perennial plants in the Amaryllidaceae (amaryllis) family. Various common names including daffodil, daffadowndilly, narcissus, and jonquil are used to describe all or some members of the genus. Narcissus has conspicuous flowers with six petal-like tepals surmounted by a cup- or trumpet-shaped corona. The flowers are generally white or yellow (orange or pink in garden varieties), with either uniform or contrasting coloured tepals and corona.