合味道（日语：カップヌードル，英语：CUP NOODLE、CUP NOODLES），是日本日清食品的杯面品牌，于1971年9月18日开始发售，为世界上首款杯面。

合味道最初因价格较高而鲜有人购买，多在需要夜间执勤的单位（如警察署、消防署和自卫队）贩卖。合味道发售翌年（1972年）2月，联合赤军发动浅间山庄事件，警视厅机动队在零下十五度的气温下遇到山下送上来的食物冻结无法食用的问题，警方只得向机动队员发放此杯面。警察食用此杯面的镜头在电视转播中出现后竟意外地产生病毒式宣传的效果，合味道的公众认知度由此提高。

Cup Noodle(カップヌードル,Kappu Nūdoru) is a brand of instant ramen noodle snack manufactured by Nissin, packaged in a foam food container, hard plastic or paper cup. Other brand names are used in specific countries, such as the singular Cup Noodle in Japan, and the product has inspired numerous competitors, such as Maruchan's Instant Lunch.