香茅醛
香茅醛(Citronellal),学名3,7-二甲基-6-辛烯醛,是一种无环单萜醛。
无色透明液体。具有花椒香味。易溶于乙醇;乙醚;氯仿,微溶于水。有光学异构体。
单词 | citronellal |
释义 |
citronellal
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