羽衣甘蓝 Kale
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羽衣甘蓝（Brassica oleracea var. sabellica L.），又名无头甘蓝、海甘蓝、叶牡丹、牡丹菜、花菜，是一种蔬菜，也可植入花坛装饰。在德国是一种冬季常见大众蔬菜，俗称“绿菜”，通常是腌制成酸菜，用来炖肉，或者配烤香肠。
原产于地中海至小亚细亚一带，栽培历史悠久，早在西元前200年古希腊就广为栽培，如今在英国、荷兰、德国、美国种植较多，且品种各异，有观赏用羽衣甘蓝，亦有菜用羽衣甘蓝。
borecole
/'bɔ:kəul/ /ˈbɔrˌkol/
英汉-汉英词典
n. [植]羽衣甘蓝类
词组 | 习惯用语
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kale borecole 橄榄菜，甘蓝菜
网络短语:
choux frisé borecole 羽衣甘蓝
Tuna&Kale borecole pie 橄榄鱼派
kale borecole detail 橄榄菜
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Kale 羽衣甘蓝
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Kale (English IPA: /keɪl/) or leaf cabbage is a group of vegetable cultivars within the plant species Brassica oleracea. They have green or purple leaves, in which the central leaves do not form a head (as opposed to headed cabbages). Kales are considered to be closer to wild cabbage than most domesticated forms of Brassica oleracea.
近义、反义、联想词
近义词
n.crucifer, cruciferous plant
英英词典
borecole n.
- a hardy cabbage with coarse curly leaves that do not form a head
synonymous： kale, kail, cole, colewort, Brassica oleracea acephala
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