仰韶文化是黄河中游地区重要的新石器时代文化，年代约为公元前5000年－公元前3000年前，分布在整个黄河中游从今天的甘肃省到河南省之间，以关中豫西晋南地区为中心，范围由陕西省宝鸡市向东延伸至河南省等广大区域。1922年由瑞典学者安特生在河南三门峡地区的仰韶村发现，这一发现成为中国现代考古学诞生的起始点。今天在中国已发现上千处仰韶文化的遗址。仰韶文化的名称来源于其第一个发掘地——河南省三门峡市渑池县的仰韶村遗址。但有趣的是，仰韶遗址本身不再被认为是该文化的典型遗址，不过仰韶文化的名称却被保留了下来。

The Yangshao culture was a Neolithic culture that existed extensively along the Yellow River in China. It is dated from around 5000 BC to 3000 BC. The culture is named after Yangshao, the first excavated representative village of this culture, which was discovered in 1921 in Henan Province by the Swedish archaeologist Johan Gunnar Andersson (1874–1960). The culture flourished mainly in the provinces of Henan, Shaanxi and Shanxi.