哲罗鲑 Hucho taimen
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哲罗鲑（学名：Hucho taimen，又名哲罗鱼，俗名大红鱼），是一种鲑科哲罗鱼属的冷水性淡水食肉鱼类。
身体延长侧扁，体型大，身长在1米以上至2米多，体重可达50公斤（但曾经有发现长达4米，重达90公斤的个体），口大，连舌上也有牙，牙齿尖锐，个性凶猛，背面棕褐色，体侧银白，并有十字形黑斑，生殖期腹面和鳍呈现红色。
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