服务科学, (Services Science) 以客观的研究方法论，针对服务主体包括服务提供者(Provider)与服务消费者(Consumer)二者，在服务体验过程中产出的所有相关议题，进行管理学与工程学的研究论述，故又被总称为服务科学，管理学与工程学。服务科学，以无形的服务作为基本研究对象，但并非将研究范围局限在服务业，任何产业都会有服务行为产生。

该名词首先由IBM公司提出，依IBM定义认为，所谓服务科学是指结合众多跨领域学科的研究，『服务科学，管理学与工程学』（Services Science, Management and Engineering, SSME）集成既有不同领域的学术成果，包括计算机科学、管理科学、工程学、经济学、社会科学、法律、企业管理与策略、会计学以及金融管理，其基本目标在于研究服务需求与服务创新，透过服务设计让服务变得更有效率，进而将服务标准化为基础，寻求创新的服务型态。

Service science, management, and engineering (SSME) is a term introduced by IBM to describe service science, an interdisciplinary approach to the study, design, and implementation of services systems – complex systems in which specific arrangements of people and technologies take actions that provide value for others. More precisely, SSME has been defined as the application of science, management, and engineering disciplines to tasks that one organization beneficially performs for and with another.