2-Acetylpyridine
2-Acetylpyridine is an organic compound that is widely used as a flavoring substance. It is found in malt and created by the Maillard reaction and by nixtamalization. It contributes to the flavor of corn tortillas, popcorn and beer.
acetylpyridine
英汉-汉英词典
n. 乙酰吡啶
词组 | 习惯用语
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acetylpyridine 乙酰吡啶
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4-Acetylpyridine 乙酰吡啶; 乙酰基吡啶;
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3-ACETYLPYRIDINE HYPOXANTHINE DINUCLEOTIDE 中文同义词
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