丙酮酸
丙酮酸（英语：pyruvic acid，化学式：CH3COCOOH）是一种α-酮酸，其燃点为82 °C，在生物化学代谢途径中扮演重要角色。丙酮酸的羧酸盐阴离子（carboxylate anion）被称之为丙酮酸盐（pyruvate，这个字在中文里也经常简单地称作丙酮酸）。
pyruvic acid
/paɪˈru:vɪk/ /paɪˈruvɪk/
英汉-汉英词典
[化]丙酮酸
词组 | 习惯用语
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Pyruvic acid kit 丙酮酸试剂盒
Pyruvic acid sodium 丙酮酸钠
Pyruvic acid calcium isoniazone 丙酮酸异烟腙钙；异烟腙丙酮酸钙
Pyruvic acid sodium salt 丙酮酸钠盐；丙酮酸钠
Pyruvic acid test system 丙酮酸检测系统；丙酮酸试验系统
pyruric acid 三聚氰酸; 翻译;
pyrouric acid 三聚氰酸; 翻译; 氰尿酸;
pyruvic acid dehydrogenase 丙酮酸脱氢酶
pyruvic acid [有化] 丙酮酸
中文百科
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Pyruvic acid 丙酮酸
Pyruvic acid (CH3COCOOH) is the simplest of the alpha-keto acids, with a carboxylic acid and a ketone functional group. Pyruvate, the conjugate base, CH3COCOO, is a key intermediate in several metabolic pathways.
Pyruvic acid can be made from glucose through glycolysis, converted back to carbohydrates (such as glucose) via gluconeogenesis, or to fatty acids through a reaction with acetyl-CoA. It can also be used to construct the amino acid alanine and can be converted into ethanol or lactic acid via fermentation.
近义、反义、联想词
近义词
n.acid
英英词典
pyruvic acid n.
- a colorless acid formed as an important intermediate in metabolism or fermentation
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