裂解（英语：Pyrolysis，或称热解、热裂、热裂解、高温裂解）指有机物质于无氧气存在下的高温分解反应。它涉及的化学成分和物理相位的同时变化，并且是不可逆的。

裂解工艺被大量使用在化学工业中，裂解反应可用于合成化工产品，比如二氯乙烯裂解可生成聚氯乙烯（PVC）。此外，也可用于将生物质能或废料转化为低害或可以利用的物质，例如用此法来制取合成气、碳烟、木醋液或生质柴油等生质燃料（生物能源）。裂解的这些专门用途可能被叫做不同的名字，如干馏，破坏蒸馏，和裂化反应。热解也用于创造纳米颗粒，氧化锆，和氧化物利用超声波喷嘴的超声喷雾裂解工艺（USP）。

Pyrolysis is a thermochemical decomposition of organic material at elevated temperatures in the absence of oxygen (or any halogen). It involves the simultaneous change of chemical composition and physical phase, and is irreversible. The word is coined from the Greek-derived elements pyro "fire" and lysis "separating".