鲈形目（Perciformes）是辐鳍鱼纲中的一个目，已有40%的鱼属于鲈形目，因此它是脊椎动物中最大的目，共有超过7000多个不同的种，其形状、大小各异，在几乎所有的水中生态环境都有出现。最早的已知的鲈形目化石是白垩纪晚期出现的，从那个时候开始这个目的动物就开始分歧演变了。

鲈形目鱼的腹鳍和臀鳍一般分为数束前硬后软的鳍，这些鳍可能部分或者完全连在一起。腹鳍一般有一根针，后面可以达五根软的鳍面，腹鳍可能位于喉部或者位于腹部。鳞一般为栉状的，但有时也有圆的或其它变形。除此之外还有一些其它的分类上的技术特征。

Perciformes, also called the Percomorphi or Acanthopteri, are the largest order of vertebrates, containing about 41% of all bony fish. Perciformes means "perch-like". They belong to the class of ray-finned fish, and comprise over 10,000 species found in almost all aquatic ecosystems.