柜台买卖或称店头市场、场外交易（英语：Over-the-counter或OTC），有价证券不在集中市场上以竞价的方式买卖，而在证券商的营业柜台以议价的方式进行的交易行为。由柜台买卖所形成的市场，称为柜台买卖市场。

集中市场交易依照标准合约，由电脑撮合交易，交易量大，价格信息透明公开，交易迅速。而且有证券交易所保障交易安全。例如期货买卖，证券交易所会保障买方有足额的保证金，到期如约交割。集中市场的缺点则是无法提供特别交易契约。相对地，柜台买卖交易的优点是买卖双方可以洽谈特别交易条件，不需依照集中市场的标准合约交易，例如买卖一年以上的远期外汇（集中市场不提供远期外汇交易）。但店头市场的缺点则是市场信息较不公开，且无证券交易所保障履约，到期履约风险大。所以一般说来，OTC市场的风险比正规的交易所要大，股票的价格浮动也会更大。

Over-the-counter (OTC) or off-exchange trading is done directly between two parties, without any supervision of an exchange. It is contrasted with exchange trading, which occurs via exchanges. A stock exchange has the benefit of facilitating liquidity, mitigates all credit risk concerning the default of one party in the transaction, provides transparency, and maintains the current market price. In an OTC trade, the price is not necessarily published for the public.