| 单词 | mustard sauce |
| 释义 |
mustard sauce
英汉-汉英词典
酸辣芥末酱
词组 | 习惯用语
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原声例句
小故事大纪实 You end up with a rather peculiar eating pattern that people look at you funny because you're putting chilies on your breakfast cereal and you've put a mustard sauce on pretty much a lot of the food you eat. 最后你会形成一种很奇特的饮食模式，人们会觉得你很有趣，因为你在早餐麦片上放辣椒，并且在你吃的很多食物上都放了芥末酱。
中文百科
芥末酱 Mustard (condiment)（重定向自Mustard sauce）
  芥末酱，也称芥末、芥辣或芥辣酱，芥末酱为一种芥末色稠状物，具有强烈鲜明的味道，由芥菜类蔬菜的籽研磨掺水、醋或酒类调制而成，亦会添加香料或是其它添加剂借以增香或是增色，如添加姜黄（增色及增香）。芥菜类蔬菜的三个种类的籽，包括白或黄芥末籽、褐色芥末籽或称印度芥末、黑芥末籽都可以用于制作芥末。浓烈的芥末酱多会引起口腔以及呼吸道流畅不适，具一定之刺激性。
英语百科
Mustard (condiment) 芥末酱（重定向自Mustard sauce）
    Mustard is a condiment made from the seeds of a mustard plant (white or yellow mustard, Sinapis alba; brown or Indian mustard, Brassica juncea; or black mustard, B. nigra). The whole, ground, cracked, or bruised mustard seeds are mixed with water, salt, lemon juice, or other liquids, and sometimes other flavorings and spices, to create a paste or sauce ranging in color from bright yellow to dark brown. The tastes range from sweet to spicy.
近义、反义、联想词
近义词n.sauce
英英词典
mustard sauce n.
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