(smacking) - The Miracle Berries have miraculin.
（拍打）——奇迹浆果含有神奇蛋白。
miraculin
/mi'rækjulin/
英汉-汉英词典
n. 非洲奇果蛋白
词组 | 习惯用语
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- miracle n. 奇迹，奇迹般的人或物；惊人的事例
- tuberculin n. 结核菌素
- miraculous adj. 奇迹般的, 超自然的
- culinary adj. 厨房的；烹调用的
- culminate vt. & vi. 达到极点
miraculin 神奇蛋白; 非洲奇果蛋白; 神奇果糖;
英语例句库
- The purification methods of miraculin were reviewed including dialysis, solvent extraction and chromatography in this paper.
神秘果素是一种能使酸味变甜的碱性糖蛋白。
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原声例句
小小美食家
中文百科
神秘果蛋白
神秘果蛋白（英语：Miraculin）是一种从神秘果中提取出来的糖蛋白，又称作奇果蛋白及神秘果素。该蛋白本身并没有甜味，但能让人在品尝原本不甜的酸性食物时尝出甜味。这种特性属于一种味觉修改功能，并非改变了食品本身的化学成分。
英语百科
Miraculin 神秘果蛋白
Miraculin is a natural sugar substitute, a glycoprotein extracted from the fruit of Synsepalum dulcificum. The berry, also known as the miracle fruit, was first documented by explorer Chevalier des Marchais, who searched for many different fruits during a 1725 excursion to its native West Africa.
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