根据旧约圣经《创世记》的记载，麦基洗德（希伯来文：מַלְכִּי־צֶדֶק/מַלְכִּי־צָדֶק）是撒冷王，被称为「至高神的祭司」，他带着饼和酒为亚伯拉罕祝福（参：创世记14:17-24）。麦基洗德这个名字的意思是「公义的王」。

犹太先哲文献中，包括Targum Jonathan、Targum Yerushalmi和Babylonian Talmud等，认为麦基洗德此名，是挪亚的儿子闪的另一个称号。

基督教传统中，根据新约圣经《希伯来书》，耶稣基督是「照着麦基洗德的等次永远为祭司」，因此耶稣作为大祭司的效用是一劳永逸地。麦基洗德在天主教和东正教传统中被尊为圣人。

Melchizedek, Melkisetek, or Malki Tzedek (/mɛl.ˈkɪz.ə.dɪk/; Hebrew: מַלְכִּי־צֶדֶֿק malkī-ṣeḏeq; Amharic: መልከ ጼዴቅ malkī-ṣeḏeq; Armenian: Մելքիսեդեք, Melkisetek), is the king of Salem and priest of El Elyon ("God most high") mentioned in the 14th chapter of the Book of Genesis. He brings out bread and wine and blesses Abram and El Elyon.