马兰 (植物)

马兰别名红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、鱼鳅串，螃蜞头草等，菊科马兰属多年生草本植物。嫩叶可做食用，称“马兰头”，中国江南地区常用做蔬菜，多清炒或凉拌，与枸杞头、菊花脑并称为南京三宝。

在美国，马兰只生长在夏威夷州。

马兰分红梗和青梗两种，以红梗为优，喜凉爽湿润，株高30至60厘米，匍匐茎。每年2月底播种，清明前后采收，可采收两次。7月开花，为头状花序，淡紫色或淡黄色。

单词	Kalimeris indica
释义	Kalimeris indica 中文百科马兰 (植物) 马兰别名红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、鱼鳅串，螃蜞头草等，菊科马兰属多年生草本植物。嫩叶可做食用，称“马兰头”，中国江南地区常用做蔬菜，多清炒或凉拌，与枸杞头、菊花脑并称为南京三宝。在美国，马兰只生长在夏威夷州。马兰分红梗和青梗两种，以红梗为优，喜凉爽湿润，株高30至60厘米，匍匐茎。每年2月底播种，清明前后采收，可采收两次。7月开花，为头状花序，淡紫色或淡黄色。英语百科 Kalimeris indica 马兰 (植物) Kalimeris indica, also known as Indian aster or Indian Kalimeris, is a flowering herbaceous perennial plant of the family Asteraceae (Compositae). Kalimeris indica, like other species in the genus of Kalimeris, occurs mainly in eastern Asian countries of China, Korea and Japan, but has been introduced to California and Hawaii.
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Kalimeris indica

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