Okay, if you don't have parm, you can use like a grana padano, what's the other one?
好吧，如果你没有parm，你可以像grana padano一样使用，另一个是什么？
Grana Padano
原声例句
厨房美味大比拼
中文百科
格拉娜·帕达诺芝士
格拉娜·帕达诺芝士(Grana Padano)是意大利所以经过精磨的特硬质芝士的统称，因此意大利多个省份亦有出产这种芝士。格拉娜·帕达诺芝士重约24到40千克，被制成大块状，其外壳薄呈光亮的古铜色，芝士肉为深黄色，质地坚硬，切开时容易裂开。传统上，格拉娜·帕达诺芝士都是磨碎成调味品，较少直接食用。
英语百科
Grana Padano 格拉娜·帕达诺芝士
Grana Padano (Italian pronunciation: [ˈɡraːna paˈdaːno]) is a hard, slow-ripened, semi-fat cheese from Italy, comparable to Parmigiano Reggiano or "parmesan" cheese. Grana Padano has had protected designation of origin status since 1996.
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