蛋糕是一种糕点，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕一般是正式用餐，特别是婚礼或生日聚会时可选的甜点之一。在某些传统中，新娘和新郎是第一个吃结婚蛋糕的，并常常用手指挖一块蛋糕互相送到对方嘴巴里。生日蛋糕一般有题字和装饰，并插有蜡烛。

现在时代的烘焙店越来越有创意了，以前的蛋糕装饰用很普通，但现在的蛋糕越来越有创意了，他们的蛋糕上有些会用糖果来装饰，或是巧克力片，像有一种用杯子做的蛋糕，他的上方加珠珠.棉花糖.英文本母的翻糖来做装饰，或是用不同的颜色鲜奶油用挤花器来做装饰，让外观看起来很好看，这样外观变好看的话，就会有人买，还有一种蛋糕叫做瑞士卷，它是用卷的，有一些里面会包水果。

Cake is a form of sweet dessert that is typically baked. In its oldest forms, cakes were modifications of breads but now cover a wide range of preparations that can be simple or elaborate and share features with other desserts such as pastries, meringues, custards and pies.