延胡索酸
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延胡索酸，又名富马酸、紫堇酸或地衣酸，即反丁烯二酸（IUPAC名为(E)-丁烯二酸），是一种无色、易燃的晶体，由丁烯衍生出的羧酸。它的化学式是C4H4O4。燃烧延胡索酸会发布带有刺激性的顺丁烯二酐烟熏。它的味道像水果，并在延胡索属、牛肝菌属、地衣及冰岛海苔中可以发现。
延胡索酸用于制造聚酯树脂及多元醇，以及作为染料的媒染剂或是调味料。它是一种普遍的食物添加剂及膳食补充剂，且有时在饮料或发酵粉中作为酒石酸的代用物。
fumaric acid
/fju:ˈmærɪk/ /fjuˈmærɪk/
英汉-汉英词典
[化]反丁烯二酸；富马酸
词组 | 习惯用语
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3-Coumaric acid 间羟基肉桂酸
trans-p-Cumaric Acid 对羟基苯基丙烯酸
p-Cumaric acid 对羟基苯基丙烯酸
4-Coumaric acid 对香豆酸；对羟基肉桂酸
2-Coumaric acid 邻羟基肉桂酸
trans-o-Coumaric Acid 邻羟基肉桂酸
FuMaric acid anhydride 富马酸酐
p-Coumaric acid 对香豆酸; 香豆酸; 反式; 对;
p-Coumaric acid HPLC 对香豆酸
Fumaric acid A A 反丁烯二酸
fumaric acid [有化] 富马酸；反丁烯二酸
英语例句库
- Stearone glycol fumaric acid (SGF) was synthesized with maleicanhydride, cinnamyl alcohol and ethylene glycol.
由于烯二酸酐经醇解转型酯化途径合成了对皮肤无过敏反应的反丁烯二酸桂醇甘醇酯(SGF)。
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英语百科
Fumaric acid 延胡索酸
Fumaric acid or trans-butenedioic acid is the chemical compound with the formula HO2CCH=CHCO2H. This white crystalline compound is one of two isomeric unsaturated dicarboxylic acids, the other being maleic acid. In fumaric acid the carboxylic acid groups are trans (E) and in maleic acid they are cis (Z). Fumaric acid has a fruit-like taste. The salts and esters are known as fumarates.
近义、反义、联想词
近义词
n.acid
英英词典
fumaric acid n.
- a colorless crystalline acid with a fruity taste; used in making polyester resins
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