鹅膏菌科（Amanitaceae）是蕈类或真菌的一个科。本科是属于伞菌目。本科主要组成的属为鹅膏菌属，但是也包含另外一个属，Limacella。

真菌学的研究显示在伞菌目下面，各科之间的定义有着非常大的歧异度；并且现今的权威性网站Index fungorum将这些真菌归类为光柄菇科的一部份。在很长的一段时间，本科被放在伞菌科底下。

本科的物种通常可在森林里找到；子实体是从有普遍面纱构造组成的蛋型构造中生成。

本科包含各种可食用或美味的物种，其他则有致死的毒性。超过一半的菇类致死案例全部是出自本科的物种。最毒的一些物种在命名时会出现本物种有毒的警告，但其他毒性有变化度的物种则没有这种警告。

The Amanitaceae are a family of mushroom-forming fungi. The family, also commonly called the amanita family, is in order Agaricales, the gilled mushrooms. The family consists primarily of the large genus Amanita, but also includes the smaller genera Amarrendia, Catatrama, Limacella, and Torrendia. Amanitaceae was formally circumscribed in 1983 by mycologist Zdeněk Pouzar, based on an earlier invalid 1934 publication by Roger Heim.