爱媛县（日语：爱媛県／えひめけん）是日本四国西北一县，面积5675.87平方公里，人口140万，县治松山市。爱媛县北临濑户内海，原为古代四国之一的伊予国，得名于古事记“伊予国为爱比卖”一句。经济以造船业和旅游业为主。县内有海拔1982米的西日本第一高山石锤山和一些著名温泉。